Paso a comentar algunos de ellos, aunque agradecería que añadiéseis algunos otros
http://www.librosvivos.net/smtc/hometc.asp?temaclave=1081
Esta página de la editorial SM, nos permite visualizar las instalaciones de un modo intuitivo a partir de planos animados con algunos detalles curiosos, su nivel de profundidad no es muy elevado.
http://static.consumer.es/www/bricolaje/infografias/swf/instalaciones-electricas.swf
Página similar a la anterior, aunque añade unos detalles diferentes
http://www.aulataller.es/instalaciones-en-las-viviendas.html
En esta página genérica sobre tecnología se recogen gran cantidad de enlaces sobreaspectos concretos de las instalaciones en las viviendas, particularizando en detalles curiosos, como las bombillas de bajo consumo, domótica, etc..
http://www.youtube.com/watch?v=kPkGdxy8lWY
Sobre domótica aquí teneis algunos vídeos curiosos que os pueden ilustrar este aspecto de un modo muy claro.
Concretando en los aspectos que nosotros trataremos en el taller de Tecnología, es interesante profundizar en aquellos aspectos sobre instalación eléctrica, en especial cómo es esquema de conexión para interruptores, conmutadores de puntos de luz o líneas de fuerza
http://www.sebyc.com/iesrog/tecnologia/instalacion_de_una_habitacion/tiposdeinterruptores.htm
En este enlace incluyen todos los esquemas posibles que podemos encontrarnos en las viviendas, creada por el profesor Antonio Bueno
http://www.portaleso.com/usuarios/Toni/web_instalaciones/unidad_instalaciones_electricas_indice.html#circuitos